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虎扑足球:中国农业迈向营养导向型发展新阶段

时间:2019/10/30 14:30:53   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:从“吃得饱”到“吃得好”,新中国成立70年来农业的发展不断改善了人们的营养状况。如今,农业正在加快向营养导向型发展,从而更好地满足人们的饮食营养需求。  近日,在国家食物与营养咨询委员会举办的食物与营养国际研讨会上,与会专家普遍认为,营养导向型农业将带来许多新...
    从“吃得饱”到“吃得好”,新中国成立70年来农业的发展不断改善了人们的营养状况。如今,农业正在加快向营养导向型发展,从而更好地满足人们的饮食营养需求。

  近日,在国家食物与营养咨询委员会举办的食物与营养国际研讨会上,与会专家普遍认为,营养导向型农业将带来许多新的变化和要求。

  国家食物与营养咨询委员会是由农业、营养、卫生、经济等领域专家组成的议事咨询机构,曾受委托起草了《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》《中国食物与营养发展纲要(2014-2020年)》。

  该委员会主任陈萌山在会上总结了五方面变化:

  供给和消费格局发生了根本性变化。营养健康逐渐成为第一需求,人们在追求数量满足的同时,对优质菜、果、动物性食物消费迅速增加,食物的营养价值、合理膳食、文明膳食成为首要关切。

  食物形态发生巨大变化。居民对食物方便、快捷、安全的要求逐步提高,终端消费产品由粮食、食物向食品转变。

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